
Video: Жумуртканы кантип бутасыз?

Кара өрүк бар jostaberries азыр жана эрте жаздын ортосунда ачык, көп сабактуу бадалды түзүү. Жаш бүчүрлөрдүн жарымына жакынын 15 см (6 дюйм) чейин кыскартып, калгандарын толук бойдон калтырыңыз. Ошондой эле эски, жыгач бүчүрлөрдүн үчтөн бир бөлүгүн алып, жерден 2,5 см бийиктикке чейин кесип салыңыз.
Ошо сыяктуу эле, сиз Jostaberries менен эмне кыла аласыз деп сурашы мүмкүн?
Jostaberries жаңы жесе болот. Алар да көнүп калышкан жасоо джемдер, релештер жана чатнилер. Аларды пирог жана майдаланган десерттерден табууга болот жана аларды иштетүүгө болот жасоо жемиш жана мөмө шараптары. Jostaberries муздаткычта бир нече күн сакталышы мүмкүн.
Экинчиден, Улуу Британиянын карагат бадалдарын кантип кыркасыз? Кара өрүк. Кара карагатты кыркуу уктап калганда - кеч күздөн кыштын аягына чейин. Алар жаш жыгачта эң жакшы жемиш беришет, ошондуктан качан кесүү жаш бутактарды таштап, эски жыгачты алып салууну максат кылышат. Отургузулгандан кийинки төртүнчү жылга чейин, 6-10 дени сак бутактан турган негизги структураны сактап, алсыз, былжырап бутактарды алып салыңыз.
Мындан тышкары, жостаберди кантип көбөйтөт?
жайылтуу окшош жайылтуу карышкырдын - уруктар колдонулушу мүмкүн, бирок көбүнчө jostaberry болуп саналат таркатылган колдонуу кесүү. Кыштын аягында же эрте жазда 20-25 см (8-10 дюйм) кесүү өсүмдүктөрдөн алынат жана нымдуу жакшы топурак менен толтурулган гүл казандарга отургузулат.
Jostaberry кандай даамга ээ?
' Жоста мөмөсү (Ribes nidigrolaria) карышкырдын көрүнүшүн алып, тикенектерин кетирип, аны таттуу кылат. Таттуу-таттуу даам а jostaberry (yust-a-berry деп айтылат) жүзүмдүн, черниктин жана киви-жемиштердин аралашмасы. Рецепттерде 1/2-1 дюймдук мөмөлөрдү клюквага алмаштырыңыз.